venerdì 15 aprile 2011

sta sera vi consigliamo


antipasto per persone composto da:
tortino con zucchine, mozzarella e alici,
involtini di melanzane con prosciutto cotto. lasagnetta vegetariana, pinzimonio di farro con uvetta passa, arance, mele e miele, crostino toscano con porcini e pancetta.

primi:
carbonara di zucchine saltate con il lardo,
tagliatelle ai carciofi con calamari.

secondi:
braciola di maiale con mele saltate al calvados.

dolci:
rosa del deserto
biancomangiare

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